Entenda nutrição funcional
Desenvolvida em 1990, pelo médico Jeffrey Bland, a nutrição funcional baseia-se na compreensão das individualidades bioquímicas de cada indivíduo e a interação entre todos os sistemas do corpo, incluindo relações existentes entre aspectos emocionais e funcionamento físico.
Princípios básicos da nutrição funcional
Individualidade bioquímica
Devido à grande parte da expressão de nossos genes depender do meio ambiente, a nutrição funcional busca entender a interação de cada genética com relação à alimentação e elementos ambientais (como, por exemplo, poluentes, estresse mental e toxinas) para inibir aqueles associados a...