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A spirulina ou espirulina é uma cianobactéria microscópica e filamentosa, que tem seu nome derivado de sua estrutura em hélice ou espiral de seus filamentos.
Geralmente utilizada nos processos de emagrecimento por proporcionar sensação de saciedade. Além disso funciona como complemento alimentar devido a sua rica composição em vitaminas e proteínas
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